काठमाडौं । देशभरी ग्यास अभाव बढ्दै गएको छ । घरधनी, रेस्टुरेन्ट तथा होटल व्यवसायीहरुले परम्परागत ग्यास स्टोभ प्रयोग गर्न कठिनाइ भोगिरहेका छन् । ग्यास आपूर्ति सीमित भएकाले खाना पकाउने काम प्रभावित भएको छ र यसले दैनिक जीवनमा समेत समस्या सिर्जना गरेको छ । यस्तो परिस्थितिमा, आधुनिक खाना पकाउने प्रविधिहरु अहिलेका लागि विकल्पको रुपमा उभिएका छन् । … Continue reading ‘इन्डक्सन’ वा ‘इन्फ्रारेड’ विद्युतीय चुलोमा कुन किन्ने ?